Sie erlegen ein Stück Rehwild mit einem stark verschmutzten Spiegel. Ist dies ein „bedenkliches Merkmal“ im Sinne der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung?

ja

Ein verschmutzter Spiegel könnte auf gesundheitliche Probleme, wie etwa Durchfall oder andere Verdauungsstörungen, hindeuten, die wiederum Anzeichen für eine Erkrankung sein könnten. In solchen Fällen ist es wichtig, das Wildbret einer amtlichen Fleischuntersuchung zuzuführen, um sicherzustellen, dass das Fleisch für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist.