Nach Entnahme der Innenorgane aus dem Wildkörper sind diese

eingehend auf Veränderungen zu betrachten

Diese Untersuchung ist wichtig, um festzustellen, ob das Wild gesund war oder ob Anzeichen von Krankheiten oder Parasitenbefall vorliegen. Veränderungen, die beobachtet werden sollten, umfassen ungewöhnliche Verfärbungen, Vergrößerungen, Knoten, Abszesse oder andere Auffälligkeiten an Organen wie Leber, Lunge, Herz, Milz und Nieren. Das Erkennen solcher Veränderungen ist entscheidend für die Beurteilung, ob das Wildbret für den menschlichen Verzehr geeignet ist oder ob weitere Untersuchungen, etwa durch einen Veterinär, notwendig sind.