Sie entdecken beim Aufbrechen eines starken Rehs im Bereich der Bauchhöhlenorgane, z. B. am Pansen vereinzelt (2 – 3) flüssigkeitsgefüllte Blasen. Was unternehmen Sie?
Antworten:
die Blasen sind unbedenklich, deshalb kommt der Aufbruch an einen Luderplatz
Sie veranlassen unbedingt eine Amtliche Fleischuntersuchung wegen Finnenbefall
Flüssigkeitsgefüllte Blasen im Bereich der Bauchhöhlenorgane, wie dem Pansen, können auf einen Finnenbefall (Echinokokkose) hinweisen. Finnen sind die Larvenstadien von Bandwürmern, die für den Menschen und andere Tiere gesundheitsschädlich sein können. Eine amtliche Untersuchung ist erforderlich, um festzustellen, ob das Wildbret genusstauglich ist oder ob eine Gesundheitsgefährdung besteht. Bis das Ergebnis der Untersuchung vorliegt, sollte das Wildbret nicht verzehrt oder in den Verkehr gebracht werden.
Sie entfernen alle Blasen sorgfältig, verbrennen diese, eine Amtliche Fleischuntersuchung ist nicht erforderlich