Frage 10 von 208

Auf welche Innentemperatur (Kerntemperatur) muss Schalenwild möglichst rasch gebracht werden?

Antworten:

Falsch

höchstens 0 Grad Celsius

Falsch

höchstens 3 Grad Celsius

Richtig

höchstens 7 Grad Celsius

Falsch

höchstens 12 Grad Celsius