Ein "Aalstrich" ist ein dunkler, meist schmaler Streifen, der entlang der Rückenmitte bestimmter Tiere verläuft, insbesondere bei Gamswild und Steinwild. Dieser Streifen ist genetisch bedingt und kann bei der Identifizierung und Beschreibung bestimmter Rassen oder Individuen hilfreich sein.

Aalstrich hier am Beispiel Rotwild