Kulturpflanzen Landbau
Kulturpflanzen in der Landwirtschaft
| Getreide | Ölfrüchte | Hackfrüchte | Hülsenfrüchte |
| Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Hafer, Triticale, Mais | Raps, Senf, Sonnenblumen, Ölrettich, Hanf, Lein | Mais, Kartoffeln, Rüben, Topinambur, Feldgemüse | Erbse, Sojabohne, Bohne Leguminosen |
| Futterpflanzen | Grünland | Zwischenfrüchte | Sonderkulturen |
| Klee, Klee-Grasgemenge, Grünroggen | Wiesen und Weiden | Raps, Senf, Ölrettich, Grünroggen, Phacelia, Klee, Lupine | Tabak, Wein, Hopfen, Spargel, Gemüse, Obst, Feingemüse, Gewürze, Blumen, Erdbeeren |
Aussaat und Ernte
- Wintergetreide: Weizen, Raps, Roggen, Gerste
- Sommergetreide: Weizen, Raps, Roggen, Gerste
- Ausschließlich Sommergetreide: Mais, Hafer
- Vorteile Wintergetreide: Höhere Erträge, Nahrung und Deckung für Wild im Winter
- Sommergetreide selten, dann meist nach Zwischenfrucht oder Brache
Gerste
- Aussaat (Wintergetreide) ab September
- Kurzer Halm
- Lange Grannen
- Faltige Hülle
- Mittlere Ansprüche
Weizen
- Aussaat (Winterweizen) nach Hackfrüchten ab Oktober/November
- Kaum Grannen
- Hohe Standortansprüche
- Korn wie ein Weizenbrötchen
- Beäst ab Milchreife
Hafer
- Aussaat im März
- Rispe, keine Ähre
- Langes Korn
- Spelzig
- Anspruchslos
- Beäst ab Milchreife
Roggen
- Aussaat (Wintergetreide) September/Oktober
- Längster Halm
- Mittellange Grannen
- Grünliches Korn
- Gute Winterfrucht auf leichten Böden
Mais
- Hackfrucht
- Körnermais/Silomais
- Saat im Mai bei ca. 8°C Bodentemperatur
- Reifezahl gibt die notwendige Reifedauer an
- Besonders gefährdet nach Saat durch Sau und Fasan
- Beäst ab Milchreife, vorher Deckung
- Bis ca. 3,5 m hoch
Raps
- Ölfrucht
- Verwandt mit Kohl
- Blüht im Mai nach der Aussaat im Vorjahr
- Beäst ab Blüte
- Frosthart bis -20 °C
Sonnenblume
- Aussaat bis Juli
- Beäst ab Spätsommer, vorher Deckung
- Insbesondere für Federwild gute Äsung
- Wirtschaftlicher Ölpflanzenabbau in Deutschland selten
- In Wildackermischungen neigt sie in feuchten Sommern zur Schimmelbildung
Kartoffel
- Bildet Knollen
- Pflanzung April/Mai
- Wildschadensgefährdet ab Pflanzung
- Unterschiedliche Artenattraktivität
- Anspruchslos, benötigt jedoch durchwurzelbare Böden
