Zwischenfrucht:

Merkmal	Beschreibung
Deutscher Name	Zwischenfrucht
Definition	Pflanzen, die zwischen zwei Hauptfruchtanbauperioden angebaut werden
Zweck
- Bodenverbesserung	Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit, Verbesserung der Bodenstruktur, Erosionsschutz
- Nährstoffmanagement	Aufnahme und Fixierung von Nährstoffen, insbesondere Stickstoff
- Unkrautunterdrückung	Verdrängung von Unkraut durch Konkurrenz
- Erosionsschutz	Schutz des Bodens vor Wind- und Wassererosion
Typen von Zwischenfrüchten
- Leguminosen	Klee, Luzerne, Wicke, Erbsen
- Gräser	Roggen, Hafer, Weidelgras
- Kreuzblütler	Senf, Ölrettich, Raps
- Andere	Buchweizen, Phacelia, Sonnenblumen
Anbauzeitpunkt
- Nach der Ernte	Nach der Ernte der Hauptkultur im Sommer oder Herbst
- Vor der Aussaat	Vor der Aussaat der nächsten Hauptkultur im Frühjahr
Wachstumsdauer
- Kurzfristig	Einige Wochen bis wenige Monate
- Langfristig	Überwinterung bis zur nächsten Vegetationsperiode
Nutzung und Management
- Gründüngung	Eingearbeitet in den Boden zur Nährstoffanreicherung
- Futterpflanze	Verwendung als Futtermittel für Vieh
- Bodenbedeckung	Belassen auf dem Feld als Mulchschicht
Vorteile
- Bodenfruchtbarkeit	Erhöhung des Humusgehalts, Förderung der Bodenmikroorganismen
- Krankheitsunterdrückung	Reduzierung von Bodenschädlingen und Krankheitserregern durch Fruchtfolge
- Biodiversität	Förderung der Artenvielfalt auf dem Acker
Herausforderungen
- Anbaukosten	Zusätzliche Kosten für Saatgut und Anbau
- Arbeitsaufwand	Erhöhter Arbeitsaufwand für Aussaat und Einarbeitung
- Wassermanagement	Zusätzlicher Wasserbedarf bei Trockenheit
Gesetzliche Vorgaben
- Agrarumweltprogramme	Förderung des Zwischenfruchtanbaus durch Subventionen und Programme der EU
- Greening-Maßnahmen	Zwischenfrüchte als Teil der ökologischen Vorrangflächen im Rahmen der GAP (Gemeinsame Agrarpolitik) der EU
Beispiele für Mischungen
- Mischungen	Kombinationen aus Leguminosen, Gräsern und Kreuzblütlern zur optimalen Nutzung der Vorteile
- Spezialmischungen	Angepasst an spezifische Boden- und Klimabedingungen
Besonderheiten
- Stickstofffixierung	Leguminosen fixieren atmosphärischen Stickstoff und reichern den Boden an
- Bodenlockerung	Tiefwurzelnde Pflanzen wie Ölrettich verbessern die Bodenstruktur durch Lockerung