Welche der nachgenannten Pflanzenarten sind im Spätsommer zur Ansaat als Gründüngung besonders geeignet?

Senf

Schnell wachsend und frostempfindlich, ist Senf eine ausgezeichnete Wahl für die Gründüngung, da er den Boden gut bedeckt und unerwünschten Bewuchs unterdrückt. Außerdem fördert er die Bodengesundheit und kann den Boden für die nachfolgende Kultur auflockern.

Ölrettich

Ebenfalls eine schnell wachsende Gründüngungspflanze, die den Boden tief durchwurzelt und so die Bodenstruktur verbessert. Ölrettich ist auch bekannt dafür, Nematoden im Boden zu reduzieren.