Was versteht man unter Silage?

durch Gärung unter Luftabschluss konserviertes Futter

Silage ist durch Gärung unter Luftabschluss konserviertes Futter. Dabei wird frisches Grünfutter, wie Gras, Mais oder andere Feldfrüchte, unter Ausschluss von Luft in Silos, Silageballen oder Gruben gelagert. Durch den anaeroben (luftdichten) Zustand beginnt eine Gärung, die das Futter haltbar macht, indem sie es ansäuert und so vor Verderb schützt. Silage wird in der Tierhaltung als nahrhaftes Winterfutter verwendet, da sie viele Nährstoffe erhält und leicht verdaulich ist.