Frage 377 von 554

Welcher Temperaturbereich sichert die ausreichende Abtötung der Trichinenlarven?

Antworten:

Richtig

ab 72 Grad Celsius

Falsch

ab 90 Grad Celsius

Falsch

ab 50 Grad Celsius

Falsch

mehrmonatiges Einfrieren unterhalb des Gefrierpunktes

Falsch

mehrmonatiges Einfrieren bei minus 18 Grad Celsius