Frage 266 von 554
Welche Aussagen zur Kühlung von Wild sind richtig?
Antworten:
jedes Revier muss eine Wildkammer mit Kühlzelle haben
soweit es die Außentemperaturen zulassen, kann auf eine Kühlung in einer Kühlzelle verzichtet werden
die Wildkörper müssen nach dem Erlegen innerhalb einer angemessenen Zeitspanne auf festgelegte Temperaturen abgekühlt werden