Frage 280 von 554
Warum wird frisch erlegtes Kleinwild schon während der Jagd aufgehängt und nicht im Wildwagen oder in der Wildwanne übereinander gelegt?
Antworten:
damit Balg oder Federkleid nicht entwertet werden
damit es auskühlen kann und nicht verhitzt
damit aus hygienischen Gründen eine Berührung mit erlegten Füchsen vermieden wird